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结晶麦芽糖醇制造商
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新闻资讯

榜样力量 巾帼风采—百龙创园召开三八妇女节表彰大会!
热烈祝贺百龙创园董事长窦宝德荣获“2022年山东省循环经济十佳年度人物”殊荣
百龙创园邀请您参加第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会FIC2023
百龙创园邀您参加博鳌健康食品科学大会博览会(FHE)
凝神聚力谋发展 真抓实干谱新篇--2022年度百龙创园工作总结暨表彰大会胜利召开
百龙创园高品质功能糖制备与功能食品产业化开发项目入选2022年度省新旧动能转换重大产业攻关项目名单

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山东百龙创园生物科技股份有限公司
  • 公司地址: 山东省德州市(禹城)国家高新技术产业开发区德信大街
  • 电话: 0534-2128607
  • 邮箱: sdblcy@126.com
  • 传真: 0534-2128609
阿洛酮糖粉体
阿洛酮糖粉体
            2011年,D-阿洛酮糖被FDA认证安全,可在食品和膳食领域作为添加剂使用。
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阿洛酮糖液体
阿洛酮糖液体
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异麦芽酮糖
异麦芽酮糖Isomaltulose(Palatinose)
英文名称:Isomaltulose(Palatinose)异麦芽酮糖,即6-O-α-D-吡喃葡萄糖-D-果糖,是一种结晶状的还原性二糖,由葡萄糖与果糖以α-1,6糖苷键结合而成。分子式为C12H22O11•H2O。异麦芽酮糖晶体含有1分子水,斜方晶体,外观与白砂糖相似,晶体比白砂糖稍细,失水后不呈结晶状。甜度为蔗糖的42%。其甜味特性与蔗糖相似。异麦芽酮糖没有吸湿性。抗酸解能力很强。热稳定比蔗糖略差,不被大多数细菌和酵母所发酵。遮蔽异味,平衡口感和风味。在高温下长时间加热比蔗糖稍易容易着色。 法规许可中国:食品添加剂美国:FDA认证为GRAS食品欧洲:允许添加在食品中澳新拉美:
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异麦芽酮糖Isomaltulose(Palatinose)
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