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结晶麦芽糖醇制造商
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喜报!百龙创园抗性糊精项目获得第五届山东省科技工作者创新大赛一等奖!
百龙创园获批农业产业化国家重点龙头企业!
百龙创园招聘啦!!!
百龙创园参加第八届膳食纤维产业大会并发表主旨演讲
百年峥嵘,风华正茂
百龙创园两项发明专利获得授权!

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山东百龙创园生物科技股份有限公司
  • 公司地址: 山东省德州市(禹城)国家高新技术产业开发区德信大街
  • 电话: 0534-2125608
  • 邮箱: sdblcy@126.com
  • 传真: 0534-2128609
抗性糊精粉体
抗性糊精粉体
       应用特性       膳食纤维含量高:90%以上       水分活度 低:易储存,延长货架期       吸湿性低:不结块,便于保存       粘度低:15cps(30℃,30%溶液)       能量低:1 Kcal/g       甜度低:蔗糖 10%       包埋效果好:改善口味,屏蔽异味       水溶性高:溶解度70%       稳定性高:耐热、耐酸       吸收率高:矿物质、维生素       法规许可       中国:2012年 第16号抗性糊精为食品原料        日本:特定保健用食品成分       美国:
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抗性糊精液体
抗性糊精液体
       膳食纤维含量高:90%以上       水分活度 低:易储存,延长货架期       吸湿性低:不结块,便于保存       粘度低:15cps(30℃,30%溶液)       能量低:1 Kcal/g       甜度低:蔗糖 10%       水溶性高:溶解度70%       稳定性高:耐热、耐酸       吸收率高:矿物质、维生素            抗性糊精质量指标型号 Ⅰ型 Ⅱ型 Ⅲ型 Ⅳ型 状态 白色至淡黄色粉末 白色至淡黄色粉末 白色至淡黄色粉末 淡黄色液体,无肉眼可见杂质 滋味 甜味温和,纯正 甜味温和,纯正 甜味温和,纯正 甜味温和,纯正 总膳食纤维
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聚葡萄糖(普通)
聚葡萄糖(普通)
       理化性质       良好的溶解特性(25℃,溶解度80%)       良好的热稳定性       环境湿度高,充分吸水           法规许可       57个国家批准应用聚葡萄糖.        日本厚生省批准聚葡萄糖作为食品应用,而不是食品添加剂.       中国已通过批准.       聚葡萄糖质量标准 GB25541-2010项目指标聚葡萄糖中和、脱色后的聚葡萄糖.聚葡萄糖(以干基、无灰分品计), w/%                   ≥90.0 干燥减量,w
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聚葡萄糖(无糖)
聚葡萄糖(无糖)
       理化性质       良好的溶解特性(25℃,溶解度80%)       良好的热稳定性       环境湿度高,充分吸水       耐受性好       因其具有低热量、稳定、极高耐受性等的特性,可广泛应用于各种食品中,尤其是低能量、高纤维等的功能食品中。              聚葡萄糖质量标准 GB25541-2010项目指标聚葡萄糖中和、脱色后的聚葡萄糖聚葡萄糖(以干基、无灰分品计),w/% ≥90.0 干燥减量,w/% ≤4.0 pH2.5~7.05.0~6.0灰分,w/% ≤0.32.0 1,6-脱水-D-葡萄糖(以干基、无灰分品计),w/% ≤4.0
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抗性糊精粉体
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抗性糊精液体
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抗性糊精液体
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聚葡萄糖(普通)
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聚葡萄糖(无糖)
聚葡萄糖(无糖)
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