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结晶麦芽糖醇制造商
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榜样力量 巾帼风采—百龙创园召开三八妇女节表彰大会!
热烈祝贺百龙创园董事长窦宝德荣获“2022年山东省循环经济十佳年度人物”殊荣
百龙创园邀请您参加第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会FIC2023
百龙创园邀您参加博鳌健康食品科学大会博览会(FHE)
凝神聚力谋发展 真抓实干谱新篇--2022年度百龙创园工作总结暨表彰大会胜利召开
百龙创园高品质功能糖制备与功能食品产业化开发项目入选2022年度省新旧动能转换重大产业攻关项目名单

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山东百龙创园生物科技股份有限公司
  • 公司地址: 山东省德州市(禹城)国家高新技术产业开发区德信大街
  • 电话: 0534-2128607
  • 邮箱: sdblcy@126.com
  • 传真: 0534-2128609
低聚果糖55液
低聚果糖55液
       物理特性       1. 可溶性膳食纤维,溶解性良好       2. 中性热稳定性好,无美拉德反应       3. 水分活度高;抑制淀粉老化,有助于延长货架期       4. 口味良好,口感细腻,改善产品风味       5. 保湿性好,可增加产品酥脆性      作为功能性因子,低聚果糖可应用到奶制品、饮料、糖果、糕点、畜产、肉类及水产加工品中。       法规许可       中国,卫生部2009年第11号公告,批准低聚果糖为营养强化剂新品种       2012年第6号公告批准蔗糖来源低聚果糖增补为营养强化剂       美国,FDA确认低聚果糖作为公认安全级(
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低聚果糖95粉
低聚果糖95粉
       物理特性       1. 可溶性膳食纤维,溶解性良好       2. 中性热稳定性好,无美拉德反应       3. 水分活度高;抑制淀粉老化,有助于延长货架期       4. 口味良好,口感细腻,改善产品风味       5. 保湿性好,可增加产品酥脆性       作为功能性因子,低聚果糖可应用到奶制品、饮料、糖果、糕点、畜产、肉类及水产加工品中。       法规许可       中国,卫生部2009年第11号公告,批准低聚果糖为营养强化剂新品种       2012年第6号公告批准蔗糖来源低聚果糖增补为营养强化剂       日本,批准低聚果糖为特定保健用食品
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低聚木糖70粉
低聚木糖70粉
       甜度为蔗糖的40%,具有与砂糖同样的甜味质感       酸、热稳定性好,具有较好的贮存和使用稳定的特点       法律法规       中国:2008年12号公告为新资源食品       欧盟:2018公告为新食品成分       美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证       低聚木糖质量标准(GB)项目XOS- -70LXOS-7OPXOS- -95PXOS -35PXOS -20P外观呈贴树状透明液体,无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末,
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低聚木糖95粉
低聚木糖95粉
        甜度为蔗糖的40%,具有与砂糖同样的甜味质感        酸、热稳定性好,具有较好的贮存和使用稳定的特点        法律法规        中国:2008年12号公告为新资源食品        欧盟:2018公告为新食品成分        美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证        低聚木糖质量标准(GB)项目XOS- -70LXOS-7OPXOS- -95PXOS -35PXOS -20P外观呈贴树状透明液体,无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末,
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低聚木糖35粉
低聚木糖35粉
       甜度为蔗糖的40%,具有与砂糖同样的甜味质感       酸、热稳定性好,具有较好的贮存和使用稳定的特点        法律法规       中国:2008年12号公告为新资源食品       欧盟:2018公告为新食品成分       美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证       低聚木糖质量标准(35545)项目XOS- -70LXOS-7OPXOS- -95PXOS -35PXOS -20P外观呈贴树状透明液体,无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末,
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低聚木糖70液
低聚木糖70液
        甜度为蔗糖的40%,具有与砂糖同样的甜味质感        酸、热稳定性好,具有较好的贮存和使用稳定的特点        法律法规        中国:2008年12号公告为新资源食品        欧盟:2018公告为新食品成分        美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证        低聚木糖质量标准(GB)项目XOS- -70LXOS-7OPXOS- -95PXOS -35PXOS -20P外观呈贴树状透明液体,无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末, 无肉眼可见杂质粉末,
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低聚半乳糖57液
低聚半乳糖57液
       甜度为蔗糖的30%~40%,且甜味柔和纯正       粘度较蔗糖粘度高(相同糖度下,75Brix)       高温、酸性条件下比较稳定(pH3.0、160℃、15min不分解),可应用于酸性食品中       具有良好的保湿性,添加到烘焙品中不仅提供柔和的甜味,还能延长货架期       由于低聚半乳糖的特殊性能,已被广泛应用于乳品、饮料、烘焙品等。          产品规格型号液体固体5770577090干物质%74.0-76.074.0-76.0///低聚半乳糖(半乳低聚二糖到半乳低聚八糖)≥5770577090水分%,≤//444pH值2.8-6.02.8-6.02
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低聚半乳糖70粉
低聚半乳糖70粉
       甜度为蔗糖的30%~40%,且甜味柔和纯正       粘度较蔗糖粘度高(相同糖度下,75Brix)       高温、酸性条件下比较稳定(pH3.0、160℃、15min不分解),可应用于酸性食品中       具有良好的保湿性,添加到烘焙品中不仅提供柔和的甜味,还能延长货架期       由于低聚半乳糖的特殊性能,已被广泛应用于乳品、饮料、烘焙品等。            产品规格型号液体固体5770577090干物质%74.0-76.074.0-76.0///低聚半乳糖(半乳低聚二糖到半乳低聚八糖)≥5770577090水分%,≤//444pH值2.8-6.02.8-6.
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低聚半乳糖90粉
低聚半乳糖90粉
       甜度为蔗糖的30%~40%,且甜味柔和纯正       粘度较蔗糖粘度高(相同糖度下,75Brix)       高温、酸性条件下比较稳定(pH3.0、160℃、15min不分解),可应用于酸性食品中       具有良好的保湿性,添加到烘焙品中不仅提供柔和的甜味,还能延长货架期       由于低聚半乳糖的特殊性能,已被广泛应用于乳品、饮料、烘焙品等。       法规许可       中国:作为新食品原料、营养强化剂       日本:特定保健用食品成分       美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证        产品规格型号液体固体5770577090干物质%
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低聚半乳糖70液
低聚半乳糖70液
       甜度为蔗糖的30%~40%,且甜味柔和纯正       粘度较蔗糖粘度高(相同糖度下,75Brix)       高温、酸性条件下比较稳定(pH3.0、160℃、15min不分解),可应用于酸性食品中       具有良好的保湿性,添加到烘焙品中不仅提供柔和的甜味,还能延长货架期       由于低聚半乳糖的特殊性能,已被广泛应用于乳品、饮料、烘焙品、保健品等。       法规许可       中国:作为新食品原料、营养强化剂       日本:特定保健用食品成分       美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证             
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低聚半乳糖57粉
低聚半乳糖57粉
        产品特性        甜度为蔗糖的30%~40%,且甜味柔和纯正        粘度较蔗糖粘度高(相同糖度下,75Brix)        高温、酸性条件下比较稳定(pH3.0、160℃、15min不分解),可应用于酸性食品中        具有良好的保湿性,添加到烘焙品中不仅提供柔和的甜味,还能延长货架期        由于低聚半乳糖的特殊性能,已被广泛应用于乳品、饮料、烘焙品、保健品等。        法规许可        中国:作为新食品原料、营养强化剂       日本:特定保健用食品成分       美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证        
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低聚异麦芽糖500粉
低聚异麦芽糖500粉
        物理特性        甜味柔和纯正        对酸热稳定        末端为还原基团,可发生美拉德反应        粘度接近相同浓度蔗糖溶液        适用于乳制品、糖果、小食品以及烘焙制品。        法规许可        中国:低聚异麦芽糖被用作食品配料成分        日本:低聚异麦芽糖被用作特定保健用食品成分        美国:低聚异麦芽糖的GRAS申请已经提出,正在接受FDA的审核        韩国:低聚异麦芽糖也被用作食品配料成分        低聚异麦芽糖质量标准GB20881-
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低聚半乳糖57液
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