央广网德州9月18日消息(记者刘博伦)当“减糖”成为全球健康消费的主流趋势,一场关于“甜蜜”的产业变革正在“北方粮仓”——德州悄然崛起。德州地处华北平原,玉米产量占山东五分之一左右。过去,这些玉米大多成了猪饲料。但近十年,一粒粒普普通通的玉米,进入德州功能糖产业园实验室,蜕变为异麦芽酮糖、阿洛酮糖、抗性糊精……以创新破局,树起行业标杆在位于德州禹城的山东百龙创园生物科技股份有限公司(以下简称“百龙创园”)研发实验室里,研发部主任杜倩正带领团队调试新型酶制剂反应装置。“这是我们针对阿洛酮糖生产研发的第三代固定化酶技术,能让原料转化率再提升15%。”她指着屏幕上跳动的数据介绍,“…