喜报！百龙创园抗性糊精项目获得第五届山东省科技工作者创新大赛一等奖！

2022/01/14 11:12

近日，第五届山东省科技工作者创新大赛总决赛在德州落幕，百龙创园《可溶性膳食纤维（抗性糊精）的关键技术开发》项目获得一等奖

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此次大赛由省科学技术协会主办，山东电子学会、山东省科协“十强”产业学会集群、德州市科协、德州市高新技术创业服务中心承办。本届大赛聚焦《山东省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》，吸引了新一代信息技术、高端装备、新能源与新材料、现代海洋、农业科技、生物医药等领域的近300个科技创新项目参与，经专家初审、复审、决赛等环节，共评出获奖项目90个。

抗性糊精作为膳食纤维的一种，有着无可比拟的特殊生理功效。据人民日报主管、环球时报主办的生命时报报道，《柳叶刀》刊登的一项研究表明，膳食纤维的摄入量与人类长寿有关。「膳食纤维」又被点名表扬！《柳叶刀》：它是人体的长寿营养素（点击可查看原文链接）

新西兰奥塔哥大学研究汇总了全球共185项流行病学研究及58项膳食纤维与健康的临床试验，发现：摄入足量膳食纤维能降低全因死亡率、心脑血管疾病相关死亡率及包括糖尿病在内多种慢性疾病的发病率。简而言之，每日摄入25~29克膳食纤维利于长寿。

百龙创园公司拥有山东省认定企业技术中心、山东省功能糖应用工程实验室、山东省膳食纤维组件工程技术研究中心、山东省博士后创新实践基地、一企一技术研发中心5个省级科研创新平台，在长期研发中形成了一支结构合理、创新能力突出的技术团队，人员专业涉及生物工程、酶工程、食品工程、发酵工程、生物技术、生化工程、微生物等专业，知识结构合理、研发经验丰富。

百龙创园公司高度重视企业自主创新工作，将自主创新战略作为公司三大发展战略之一，按照“研发一批、储备一批、销售一批”的思路，不断推出新产品、新技术，占领市场制高点，提高企业核心竞争力。百龙创园公司将再接再厉，认真总结经验，最大程度发挥科技成果价值，促进研究成果应用到实际生产中，为加快建设科技强国，实现高水平科技自立自强贡献力量。

喜报！百龙创园抗性糊精项目获得第五届山东省科技工作者创新大赛一等奖！

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